Plan działań marketingowych zawsze dostosowany jest do celów, które chcemy osiągnąć.

Jeśli restauracja jest nowym miejscem, skupiamy się na budowaniu zasięgów, aby jak najwięcej osób dowiedziało się o firmie. Następnie koncentrujemy się na tworzeniu społeczności i zaangażowaniu klientów z marką. W kolejnych etapach wprowadzamy działania ukierunkowane na sprzedaż.

Marketing restauracji to proces ciągły, który wymaga konsekwencji, systematyczności, zaangażowania… i cierpliwości!

Specjalizujemy się w branży gastronomicznej i naszymi klientami są:

•restauracje,

•kawiarnie,

•hotele,

•bary.

Wszystkie zmiany wymagają czasu. Goście muszą przyzwyczaić się do nowości, a reklamy muszą regularnie docierać do Twojej grupy docelowej.

Zwykle zakłada się, że około 3 miesięcy to minimalny okres, w którym systematyczne i dobrze zaplanowane działania marketingowe zaczynają przynosić widoczne rezultaty. Czasami ten proces może potrwać dłużej. Wiele zależy od specyfiki restauracji, poziomu konkurencji, sezonowości oraz intensywności realizowanej strategii.

Kluczowe jest, aby być cierpliwym i konsekwentnym w swoich działaniach, ponieważ budowanie silnej marki i lojalnej bazy klientów to proces wymagający czasu i zaangażowania.

Czy marketing gwarantuje sprzedaż? Absolutnie nie!

Sukces i sprzedaż w restauracji zależą od wielu czynników, na które żaden marketingowiec nie ma pełnego wpływu. Nie może kontrolować jakości potraw wychodzących z kuchni ani pracy kelnerów (czy są uprzejmi, schludni, profesjonalni, stosują techniki upsellingu i z zaangażowaniem przedstawiają sezonowe menu przygotowane przez Szefa Kuchni i promowane w mediach społecznościowych). Marketingowiec nie wpływa również na wystrój, lokalizację, poziom cenowy ani jakość używanych składników.

Media społecznościowe i reklama, choćby najlepsza, nie rozwiążą wszystkich problemów biznesowych.

Na co MA wpływ i co może zagwarantować Zewnętrzny Manager Marketingu Restauracji?

Odpowiedź jest prosta: maksymalne wykorzystanie potencjału Twojej restauracji!

Co to oznacza w praktyce?

• rekomendacje działań poza social media,

• współpraca z szefem kuchni przy tworzeniu menu sezonowego i ofert okolicznościowych,

• wdrażanie promocji i strategii sprzedażowych dla personelu,

• opracowanie długoterminowego planu marketingowego,

• dbanie o wizerunek i relacje z Gośćmi w internecie,

• analiza skuteczności działań i wprowadzanie koniecznych zmian,

• inicjatywy i pomysły, które przyciągną więcej Gości do lokalu.

Niestety, czasy, kiedy organiczne (bezpłatne) zasięgi w social media były wystarczające do promocji restauracji, już minęły. Obecnie niezbędne jest sponsorowanie treści i tworzenie kampanii reklamowych skierowanych na konkretną grupę docelową Twoich Gości.

Zazwyczaj rekomendujemy budżet od około 1000 zł miesięcznie, z minimalnym wydatkiem na poziomie 500 zł miesięcznie.

Tak, głównie działamy w Trójmieście, obejmując Gdańsk, Gdynię i Sopot.

Ponadto oferujemy nasze usługi w Olsztynie.

Jesteśmy również otwarci na realizację projektów w innych miastach po wcześniejszej konsultacji.